Bevern (red). Auch in diesem Jahr findet am Sonntag, 3. Mai, der beliebte Kräuter- und Pflanzenmarkt an der Kaffeestube am Beverbach in der „Kaspul 3“ in Bevern statt. Der mittlerweile seit 27 Jahren etablierte Markt ist besonders für seine Ausrichtung auf ökologische Produkte bekannt.
Vielfältiges Angebot rund um Natur und Garten
Von 11 bis 17 Uhr können Besucherinnen und Besucher eine breite Vielfalt an Ständen erkunden. Der Markt steht für ein umfangreiches Angebot an ökologischen Waren, für das auch die biozertifizierte Kaffeestube am Beverbach mit angeschlossenem Obst- und Gemüseverkauf sowie Biolebensmitteln bekannt ist. Gerade in Zeiten wachsender Umweltkrisen rücke der Fokus verstärkt auf einen respektvollen Umgang mit der Natur und den vorhandenen Ressourcen.
Zum Sortiment gehören unter anderem Gemüsepflanzen, Kräuter, Blumenstauden und Obstbäume. Der Bioland-Betrieb Marienhof aus Espenau ist ebenso vertreten wie Anbieter aus Hameln mit einer Vielfalt historischer Tomatenpflanzen. Auch die Lichtenborner Kräuter, die gemeinwohlorientiert wirtschaften, bieten ihre Spezialitäten an.
Informationen, Handwerk und regionale Produkte
Der NABU Holzminden informiert rund um den Naturschutz und bietet unter anderem Nisthilfen und Insektenhotels an. Weitere Ausstellende sind die Obstpresse Amelunxen, Töpfer Jürgen Bettner aus Springe sowie die Wollmanufaktur Oeynhauser Mühle.
Aus Brakel nimmt die Biolandimkerei Hensel teil, ebenso die vom Wochenmarkt bekannte Biolandbäckerei Wegener aus Hameln. Die Holzwerkstatt Pietsch aus Albaxen präsentiert ökologische Holzverarbeitung, während Andrea Franke aus Dörentrup handgesiedete Seifen anbietet. Für Verpflegung sorgen Kuchen, Waffeln, Kaffee und Getränke aus der Kaffeestube.
Neue Angebote und künstlerische Beiträge
In diesem Jahr sind zudem Obstbaumexperten aus Aerzen vertreten, die kleinwüchsige Obstbäume alter Sorten für Garten und Balkon anbieten. Diese gelten als besonders robust und aromatisch. Ergänzt wird das Angebot durch Beerensträucher.
Wie bereits im vergangenen Jahr begleitet die Künstlerin Katharina Götte aus Bühne den Markt mit einer Ausstellung und eigens entworfenen Kräuter- und Pflanzenpostkarten. Neu dabei ist außerdem „Wild & Blüte“, die Schmuck aus handverlesenen Blüten aus dem Weserbergland herstellen.
Letzter Markt an diesem Standort
Da das Pachtverhältnis an diesem Standort Mitte Mai endet, findet der Kräuter- und Pflanzenmarkt in diesem Jahr letztmals an der Kaffeestube am Beverbach statt.
Foto: Kaffeestube Bevern
